ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ evaporator | ਘੱਟ ਲੇਸ, ਚੰਗੀ ਤਰਲਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਉਭਰਦਾ ਫਿਲਮ ਭਾਫ | ਉੱਚ ਲੇਸ, ਗਰੀਬ ਤਰਲਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ-ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ evaporator | puree ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ |
ਜੂਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਜਿਹੇ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
ਆਈਟਮ | 2 ਪ੍ਰਭਾਵ evaporator | 3 ਪ੍ਰਭਾਵ evaporator | 4 ਪ੍ਰਭਾਵ evaporator | 5 ਪ੍ਰਭਾਵ evaporator | ||
ਪਾਣੀ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਵਾਲੀਅਮ (kg/h) | 1200-5000 ਹੈ | 3600-20000 ਹੈ | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
ਫੀਡ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ (%) | ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ | |||||
ਉਤਪਾਦ ਇਕਾਗਰਤਾ (%) | ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ | |||||
ਭਾਫ਼ ਦਾ ਦਬਾਅ (Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
ਭਾਫ਼ ਦੀ ਖਪਤ (ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) | 600-2500 ਹੈ | 1200-6700 ਹੈ | 3000-12500 ਹੈ | 4000-14000 ਹੈ | ||
ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਤਾਪਮਾਨ (°C) | 48-90 | |||||
ਜਰਮ ਤਾਪਮਾਨ (°C) | 86-110 | |||||
ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
ਇੱਕ ਡਬਲ-ਇਫੈਕਟ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਇੰਵੇਪੋਰੇਟਰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ:
- ਪ੍ਰਭਾਵ I / ਪ੍ਰਭਾਵ II ਹੀਟਰ;
- ਪ੍ਰਭਾਵ I / ਪ੍ਰਭਾਵ II ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ;
- ਕੰਡੈਂਸਰ;
- ਥਰਮਲ ਭਾਫ਼ ਰੀਕੰਪ੍ਰੈਸਰ;
- ਵੈਕਿਊਮ ਸਿਸਟਮ;
- ਮਟੀਰੀਅਲ ਡਿਲਿਵਰੀ ਪੰਪ: ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਮਟੀਰੀਅਲ ਡਿਲਿਵਰੀ ਪੰਪ, ਕੰਡੈਂਸੇਟ ਡਿਸਚਾਰਜਿੰਗ ਪੰਪ;
- ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਪਲੇਟਫਾਰਮ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ, ਪਾਈਪਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਅਤੇ ਆਦਿ।
1 ਕੋਮਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਵੈਕਿਊਮ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਿਵਾਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ।
2 ਥਰਮਲ ਜਾਂ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਾਸ਼ਪ ਰੀਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਦੁਆਰਾ ਮਲਟੀਪਲ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਵਸਥਾ ਜਾਂ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤਾਪਮਾਨ ਅੰਤਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ।
3 ਸਰਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਤਰਲ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ, ਵੈਕਿਊਮ, ਫੀਡ ਮਾਤਰਾਵਾਂ, ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਅੰਤਮ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸ਼ਰਤ ਹੈ।
4 ਲਚਕਦਾਰ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਤੇਜ਼ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਤੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਤੱਕ ਆਸਾਨ ਸਵਿਚਓਵਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਅਸਧਾਰਨ ਤਬਦੀਲੀਆਂ।
5. ਤਾਪਮਾਨ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ.