ਉਪਕਰਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸੰਘਣਤਾ ਟੈਂਕ, ਇੱਕ ਹੀਟਰ, ਇੱਕ ਕੰਡੈਂਸਰ, ਇੱਕ ਭਾਫ਼-ਤਰਲ ਵਿਭਾਜਕ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਟੈਂਕ, ਇੱਕ ਕੂਲਰ, ਆਦਿ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। , GMP ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।
ਜੈਮ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਉਪਕਰਣ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਮ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉੱਚ-ਵਿਸਕੌਸੀਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਕਾਗਰਤਾ ਦਾ ਸਮਾਂ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਪ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।